Pâques à Venise: que faire et que manger

L’ambiance que l’on ressent à Pâques à Venise est similaire à celle de Noël.
Tout le monde est heureux, en partie grâce aux grandes quantités de chocolat que l’on peut acheter partout, mais aussi parce que Pâques est une célébration importante à Venise.
En général, le temps à Venise à cette période est ensoleillé et doux, rendant les promenades en ville particulièrement agréables. Cependant, c’est aussi l’un des moments les plus prisés pour visiter la ville, ce qui signifie qu’il y aura beaucoup de monde.
Nous vous conseillons donc de réserver à l’avance tout ce que vous souhaitez voir et visiter, y compris votre chambre d’hôtel. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos offres spéciales de Pâques.

Première chose à faire à Venise à Pâques: goûter à la Focaccia Pasquale

Imaginez-vous en train de flâner dans les ruelles de Venise, bercé par le parfum sucré d’un gâteau en train de cuire, jusqu’à ce que vous arriviez devant la vitrine d’une boulangerie remplie de focacce.
Vous pourriez alors penser que le paradis existe, et qu’il se trouve à Venise, à Pâques.
La Focaccia Pasquale est un gâteau traditionnel de Pâques, si moelleux que l’on en oublie les calories. La recette remonte au XIVe siècle, à une époque où Venise était un centre majeur du commerce du sucre.
Les Vénitiens l’appellent « Fugassa« , et du temps de la République Sérénissime, ce nom était déjà synonyme de fête et de célébration.

Deuxième chose à faire à Venise à Pâques: un pique-nique !

Il est vrai que les Vénitiens aiment fêter Pâques en famille, mais le lundi de Pâques est, quant à lui, dédié aux amis.
Ce jour-là, les Vénitiens quittent la ville et partent sur une île comme Sant’Erasmo ou bien à la montagne pour faire un barbecue ou un pique-nique.
Sachant cela, vous avez deux options: suivre la tradition vénitienne ou profiter de Venise sans ses habitants.
En fonction du nombre de jours que vous avez prévu pour votre séjour de Pâques à Venise, nous vous recommandons une excursion en bateau, car le temps printanier est idéal pour la première balade en bateau de la saison.

Troisième chose à faire à Venise à Pâques: consacrer du temps à l’art

L’art est toujours une bonne idée, surtout à Pâques!
En général, tous les musées municipaux sont ouverts le jour de Pâques. Pourquoi ne pas en profiter pour visiter le Musée Correr, et terminer votre visite avec un café offrant une vue imprenable sur la Place Saint-Marc ?
Ou peut-être préférerez-vous monter au sommet du campanile de Saint-Marc et admirer une vue spectaculaire de Venise?
Si vous souhaitez visiter l’un des symboles de la ville, sachez que le Palais des Doges est également ouvert.
Comme mentionné précédemment, réservez vos visites à l’avance et pensez à acheter le Venice City Pass pour optimiser votre séjour.

Que manger à Venise à Pâques

Nous avons déjà mentionné la Fugassa, mais ce n’est pas la seule spécialité de Pâques à Venise. Nous vous recommandons également de goûter au risotto aux bruscandoli, un plat à base d’herbes sauvages, ainsi qu’à une salade aux œufs de poule, crevettes et asperges.
Si vous aimez la viande, demandez un plat de chevreau rôti avec pommes de terre et artichauts.
Enfin, un petit ou grand œuf en chocolat sera la touche parfaite pour terminer votre déjeuner de Pâques en beauté!